Animales terminados a grano
Si bien la mayoría de la producción de Vaquería del Este es en base pastoril, existe una proporción con terminación a grano en corrales de engorde. Estos cumplen con los más altos estándares de calidad en cuanto a nutrición, manejo y bienestar animal, estando registrados y habilitados para la exportación en cuota de alta calidad HQB.
En novillos, los pesos derivados de estos corrales son, en promedio, 287 Kg carcasa, con 110 días, y en vaquillonas 282 kg carcasa.